Chá Azul Estrela - calma na alma
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Chá Azul Estrela - calma na alma

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  Herbal, leaf, plant, tea, tea leaves icon Blend: flor de cunhã, folhas de erva cidreira brasileira e pedaços de gengibre.
A sua cor azul totalmente natural, livre de corantes e outros processos químicos nocivos à saúde. O elemento fundamental de todos os blends é a flor da Clitoria ternatea (também chamada carinhosamente de Cunhã e Feijão Borboleta), uma leguminosa originária do sudeste asiático. A Clitoria ternatea é muito popular sobretudo na Tailândia e na Indonésia, tanto por seu potencial medicinal quanto pelo seu uso como corante azul comestível natural. 

Principais benefícios:

 Calmante. Induz o sono e o relaxamento

 Digestivo

 A flor de cunhã é repleta de antioxidantes que auxiliam na prevenção de doenças crônicas

Sabor: Doce, herbal e refrescante com suave pungência do gengibre.

Modo de Preparo:
1 colher de sobremesa, 250 ml de água a 100º, 5 minutos de infusão

Dicas: Adicione limão e veja a magia acontecer. A cor do chá muda do azul para o roxo.
Experimente gelado e também em drinks ou como ingrediente para pratos coloridos.

A marca Chá Azul cultiva a Clitoria e algumas ervas aromáticas – como capim limão (Cymbopogon Citratus) e erva cidreira brasileira (Lippia Alba), dentre outras - em Rio Bonito, município no interior do estado do Rio de Janeiro. O processo de cultivo é baseado nos princípios da agroecologia e é também livre de agrotóxicos e adubos químicos. Feita a poucas mãos, garantindo assim a qualidade de um produto artesanal e feito com cuidado do plantio à embalagem. Valorize o pequeno produtor!

parte utilizada: Flores e folhas

nome científico:  Clitoria ternatea, Lippia alba e Zingiber officinale.

Peso: 13 gramas Rendimento (10 xícaras)